飲茶的反思

　　農曆新年去飲茶會看盡人生百態，也是一件頗勞氣的事。

　　若你是大豪客逢人也派利是，你便會得到上賓式的招待，無論你伸手入手袋找多久，也總有人很有耐性地站在你身旁恭恭敬敬地說一萬句恭賀說話。

　　若否，休想叫人拿個兜給你倒水！

　　難道明年要在利是封裡放些報紙到酒樓派，才可以去飲茶？！

　　欣賞在年初三那天的茶聚，一個年青的侍應，他只是埋頭地做，也勤力且主動替我們添茶添水，不像其他人十叫九不應！之後派了兩個利是給他，他卻愕了然並連聲道謝。

　　付出且不計算回報，這種敬業樂業的態度，才真正配得別人的尊重！